در زمستان، غذای افراد سالم باید غذایی معتدل و سنگین‌تر از بقیه فصول باشد.
در فصل زمستان، بدن ما به غذای بیشتر و مقدار گوشت بیشتری نیاز دارد.
در فصول سرد، مصرف خشکبار، میوه خشک و میوه‌هایی مانند سیب، به، گلابی، پرتقال شیرین و انار شیرین توصیه‌می‌شود.
مزاج و خصوصیات زمستان در طب سنتی ایرانی
طرز تهیه ترش آش به روش طب سنتی ایرانی
طرز تهیه هلیم در طب سنتی ایرانی
خوب است در زمستان، خوردنی‌های گرم و خشک (البته با توجه به مزاج افراد) برای تأمین انرژی و مواد موردنیاز بدن بیشتر مصرف‌شود.
دکتر رضایی پور