به‌یاد داشته‌باشید که مصرف بیش‌از‌اندازه هر ماده سودمندی، می‌تواند مشکلاتی را ایجادکند.
- در بانوان باردار، مصرف زرشک می‌تواند سبب تحریک رحم و سقط جنین گردد.
- مصرف زرشک برای افراد سردمزاج بلغمی و افراد سوداوی مضر است.
مصرف درازمدت و افراطی زرشک یا عصاره آن، می‌تواند سبب آسیب‌های زیر گردد:
- آسیب به روده‌ها، معده و کلیه
- خونریزی بینی
- تهوع و استفراغ
- کاهش فشارخون
- تنگی نفس
- کاهش ضربان قلب
مصرف زرشک زیاد می‌تواند سبب تشدید مشکلات گوارشی چون نفخ و قولنج شود.
دکتر رضایی پور