نخود از پرفایده‌ترین حبوبات بوده، برای تقویت عمومی بدن و ریه‌ها بسیار سودمند است. به‌همین‌سبب در طب ایرانی، به غذای ریه معروف است.
نخود پخته می‌تواند مواد لزج و اضافی بدن را دفع کند و به‌علاوه خون نیکویی تولیدمی‌کند که بدن می‌تواند با آن، اندام‌ها را تغذیه و بازسازی کند.
گندم با ارزش غذایی خوبی که دارد، بهترین غذای تندرستان و در واقع غذای اصلی انسان است.
